2018香港‧澳門米其林指南名單 (米芝蓮酒店名單)Michelin Guide Hong-Kong Macau 2018 (Hotels) 11月 30, 2017 (圖片來源) 詳細餐廳與旅館名單 詳見於此 ，此篇單純只是整理與感想之用 閱讀完整內容
2018東京米其林指南旅館名單- Michelin Guide Tokyo 2018 (Hotels):紅5之亂 11月 28, 2017 (圖片來源) (2017. 11. 28網站先行揭露， 第一手最速報 ) 閱讀完整內容
2018京都˙大阪米其林指南旅館名單- Michelin Guide Kyoto˙ Osaka 2018 (Hotels) 11月 07, 2017 圖片來源 Nov.7, 2018發表 榜單變動大 (感謝網友指教，部分內容有誤已更正) 閱讀完整內容
Fūgetsu Muhen (御宿－風月無邊)－伊豆入門款露天風呂客室 11月 06, 2017 推薦指數： ★★★☆ 心得：房間陽台可眺望伊豆無垠海景，惟食物品質略顯普通平淡。 Official Website 閱讀完整內容
Ascott Marunouchi Tokyo- 豪華酒店式公寓的旗艦物業 10月 30, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：大手町/東京車站豪華酒店一級激戰區最新參戰的物業，Ascott Ltd.展現登陸日本的雄心。雖然不是最豪華，但卻是最 合自身需求與喜好的一間 Official Website Japanese Official Website 閱讀完整內容
JR Kyushu Hotel Blossom Shinjuku－大方典雅，藝術感滿點的高級商務旅館 10月 18, 2017 推薦指數： ★★★★ 心得：地點便利，周邊餐廳店家眾多，簡單來說就是Hotel Gracery Shinjuku高雅進階版的感覺。 Official Website 閱讀完整內容
再訪ANA InterContinental Tokyo－頹態百出的基本客房 10月 17, 2017 推薦指數： ★★★ 心得：基本房型疲態百出，公共設施與餐廳酒吧選擇豐富。 Tip：週日住房最便宜，住房日一周前會出現最低價 Official Website Junior Suite 閱讀完整內容
三訪The Strings By InterContinental Tokyo－驚喜升等的Premier Room 10月 17, 2017 推薦指數： ★★★★ 心得：往返羽田快速便利，飯店與周遭環境安靜但生活機能良好。 Official Site King Suite Classic Double Rom 閱讀完整內容
The Prince Gallery Tokyo Kioicho- 光彩奪目的重新出發（Club Lounge、餐飲與公共設施篇） 10月 14, 2017 推薦指數： ★★★★ 心得：色彩豐富且帶著科幻風的奢華內裝，服務細膩度與主動性則有待提升 Official Website 閱讀完整內容
The Prince Gallery Tokyo Kioicho- 光彩奪目的重新出發（行政樓層客房篇） 10月 11, 2017 推薦指數： ★★★★ 心得：色彩豐富且帶著科幻風的奢華內裝，服務細膩度與主動性則有待提升 Official Website 閱讀完整內容
Amatara Wellness Resort-溫潤典雅的泰式風情（公共設施與餐飲篇) 9月 01, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：中性色調裡點綴繁複泰式圖騰線條，獨具一格的傑出渡假村 Official Website 閱讀完整內容
Amatara Wellness Resort-溫潤典雅的泰式風情（客房篇） 9月 01, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：中性色調裡點綴繁複泰式圖騰線條，獨具一格的傑出渡假村 Official Website 閱讀完整內容
Jean-Georges NYC- 一顆老鼠屎壞了一鍋粥，難以令人認同的三星<-果然2018年指南被拔星了 8月 22, 2017 Oct. 31, 2018 update： 2018 MICHELIN Guide NYC 已被降至二星 Forbes NY Times 時間：2017年7月 地址：TRUMP HOTEL CENTRAL PARK 價位：Lunch set (two plates) USD 59 推薦指數： ★★ 心得：融合許多亞洲調味技法的現代法式料理，有位服務生態度與行為非常有問題 Information 閱讀完整內容
Ai Fiori-物有所值的紐約一星餐廳 8月 17, 2017 時間：2017年7月 地址：Langham Place New York 價位：French Restaurant Week, Lunch set USD 38 推薦指數： ★★ ★★ 心得：份量實在，不矯揉造作的米其林一星 Information 閱讀完整內容
Park Hyatt New York- 人文藝術感的上流豪奢 8月 16, 2017 推薦指數： ★★★★☆ 心得：入住過的PH中設計最為出色的一間，但整體服務而言較PH Tokyo與PH BKK遜色。 Official Website 閱讀完整內容
InterContinental New York Barclay-洗鍊現代中兼具歷史風情 8月 14, 2017 推薦指數： ★★★★ 心得：非常成功的翻修，兼具過往風情與現代典雅。 Official Website 閱讀完整內容
國泰航空紐約－香港－台北頭等艙與貴賓室II (Cathay Pacific JFK-HKG-TPE First Class and Lounges, II) 8月 12, 2017 ．American Airlines International First Class lounge (JFK, Terminal 8) ．JFK-HKG (CX, F) ．HKG-TPE (CX, F->C) 閱讀完整內容
國泰航空台北－香港－紐約頭等艙與貴賓室I (Cathay Pacific TPE-HKG-JFK First Class and Lounges, I) 8月 12, 2017 ．Cathay Pacific First Class lounge- The Pier, The Wing ．Plaza Premium Lounge HKIA ．TPE-HKG (CX, F->C) ．HKG-JFK (CX, F) 閱讀完整內容
Hyatt House New York/ Chelsea-機能齊全的公寓式酒店 8月 08, 2017 推薦指數： ★★★☆ 心得：Studio房型很適合較長天數入住，但整體而言並不算突出，Hyatt不算成功的案例。 Official Website 閱讀完整內容
The Okura Prestige Bangkok- 日泰融合的雍容氣度 8月 01, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：bts直通且樓下生活機能便利，摩登日式裝修與細膩服務。 Official Website 閱讀完整內容
COMO Point Yamu- 房內的藍天碧海 (客房篇) 6月 26, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：隱世桃源般遠離塵囂，極簡高冷與現代摩登交織而出的卓然之作。 Official Website 閱讀完整內容
InterContinental Bangkok-口碑甚佳的老牌市中心五星 6月 13, 2017 推薦指數： ★★★★☆ 心得：市中心且天橋直通bts的好位置，裝修大方且服務熱心。 Official Website 閱讀完整內容
Park Hyatt Bangkok- 平凡中見不平凡、細微處見真章（公共設施與餐飲篇） 6月 08, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ Updated- Embassy Room已經換了新菜單，價格較去年為貴而且主菜前菜選擇少，要前往的朋友請考慮。 泳池很棒，健身房器材不少，餐飲水準很出色。 Official Website 閱讀完整內容
Park Hyatt Bangkok- 平凡中見不平凡、細微處見真章（客房篇） 6月 08, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：眾人引頸期盼中推遲三年才開幕，不管服務與硬體皆非常到位，絲毫沒有一般新飯店試營運期間紕漏百出的窘態，喧鬧市中心裡的一處優雅極上綠洲。 Official Website 閱讀完整內容
Grand Hyatt Singapore- 市中心豪華商務之選 5月 19, 2017 推薦指數： ★★★☆ 心得：客房簡逸舒適，公共區域裝修精彩出眾。 Official Website 閱讀完整內容
The Capitol Hotel Tokyu (東急凱彼德大酒店) - 其他房型分享 (2017 Updated) 5月 09, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：再次下榻，舒適依舊，人員熱情有禮。 Official Website 閱讀完整內容
Palace Hotel Tokyo- 皇居旁的極上雅宿（公共設施與餐飲篇） 4月 18, 2017 推薦指數： ★★★★☆ 心得：重新翻新後更為現代雅致，服務人員彬彬有禮，身心愉快的住宿經驗。 Official Website 閱讀完整內容
Palace Hotel Tokyo- 皇居旁的極上雅宿（客房篇） 4月 18, 2017 推薦指數： ★★★★☆ 心得：重新翻新後更為現代雅致，服務人員彬彬有禮，身心愉快的住宿經驗。 Official Website 閱讀完整內容
The St. Regis Kuala Lumpur-頂級奢華，服務上乘（早餐與公共設施篇） 3月 13, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：去年甫開幕，房間寬敞且裝修典雅。 Official Website 閱讀完整內容
The St. Regis Kuala Lumpur-頂級奢華，服務上乘（St. Regis套房篇） 3月 11, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：去年甫開幕，房間寬敞且裝修典雅。 Official Website 閱讀完整內容
The St. Regis Kuala Lumpur-頂級奢華，服務上乘（客房與其他套房篇） 3月 10, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：去年甫開幕，房間寬敞且裝修典雅。 Official Website 閱讀完整內容
馬來西亞航空曼谷－吉隆坡商務艙與貴賓室 (Malaysia Airlines BKK-KUL Business Class and Lounges) 3月 07, 2017 馬航737初體驗 閱讀完整內容
Compass SkyView Hotel Bangkok-窗明几淨，購物超便利 3月 03, 2017 推薦指數： ★★★☆ 心得：就在Emporium旁的好位置，無論購物或是飲食玩樂都無比便利。但整體水準並不符合自身定位的五星。 Official Website 閱讀完整內容
Lit Residence Bangkok- 寬敞的樓中樓公寓 2月 23, 2017 推薦指數： ★★★☆ 心得：房間面積寬敞的酒店式公寓，一切兼備也一切從簡。 適合多人數／小家庭出遊 Official Website 閱讀完整內容
Modena by Fraser Bangkok- 很掉漆的新飯店 2月 23, 2017 推薦指數： ★★ 心得：開幕半年的新飯店，從硬體到服務卻大小疏失不斷且反應遲緩，去信Fraser總部亦石沉大海，強烈反推薦 Official Website 閱讀完整內容
The Ritz-Carlton Kuala Lumpur-璀璨華美，熱情有禮（早餐與公共設施篇） 2月 22, 2017 每一處無不讓人心神蕩漾，醉心弛迷 Official Website 閱讀完整內容
The Ritz-Carlton Kuala Lumpur-璀璨華美，熱情有禮（客房與套房篇） 2月 21, 2017 推薦指數： ★★★★ ★ 心得：一貫RC的奢華與尊榮感，唯泳池與健身房較小。 Official Website 閱讀完整內容
