Niche- 環境優雅的好去處

時間：2015年11月
地址：Siam Kempinski Hotel Bangkok 1st Floor, Garden Wing
價位：eatigo上有不同時段的優惠
推薦指數：★★★★
心得：打折後價位可親，環境幽雅舒適，食物水準高。
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Siam Kempinski Hotel Bangkok- 喧鬧城市中的奢華綠洲

推薦指數：★★★

心得：公共空間奢華無誤，但房間缺乏獨到處，且服務態度欠缺主動性。
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The Peninsula Bangkok- 盡收湄南河美景的經典風華

推薦指數：★★★

心得：一種一見不如百聞，相見不如懷念的感覺。（本篇不時充滿嫌棄的偏見，半島迷請慎入）
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Orbitz.com的訂房經驗

貪小便宜的結果，很可能就orz了...

Sireeampan Boutique Resort & Spa-小巧精緻，泱然大度

推薦指數：★★★★

心得：小巧可愛的精品旅館，熱心風趣的GM。
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Facebook page (這邊比較能直接跟旅館人員溝通)

Akyra Manor Chiang Mai- 質感出眾的潮流城市奢旅

推薦指數：★★★★★

心得：應該會是我今後到清邁旅遊的首選，對我而言幾近滿分的住宿經驗。
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2016東京米其林指南旅館名單- Michelin Guide Tokyo 2016 (Hotels)

Aman Tokyo新入榜－果然登上紅5
另外偷渡一下：恭喜St. Regis Osaka成為大阪旅館指南唯一紅5! 實至名歸!

圖片來源:http://en.responsejp.com/special/47/Michelin-/1.html

改裝後關西國際機場日航商務艙貴賓室(KIX JAL Sakura Lounge)

2015.07.21換裝上陣

Le Meridien Bangkok- 紅燈區內的超值豪華商務之選

推薦指數：★★★★

心得：如果喜歡／不介意旅館身處燈紅酒綠的Silom區，是各方面水準都很不錯的旅館。請千萬不要入住吸菸樓層（氣味很糟，三年前的經驗）
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St. Regis Osaka- 溫潤上乘，近乎完美(餐飲篇)

本文給大家眼睛的福利，請自行找亮點

Scruffy Apron- Emquatier物有所值的餐廳

時間：2015年8月
地址：Emquatier, 6th floor, Helix Building
價位：含酒水一人約在1500 THB
推薦指數：★★★☆
心得：服務到位，飲料水準高，食物則需點的有技巧。
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St. Regis Osaka- 溫潤上乘，幾近完美 (房間篇)

推薦指數：★★★★★

心得：除了健身房小了點跟沒有游泳池之外，我想不出任何它迄今仍拿不到米其林指南紅五的最高等級的原因。地點方便且所在環境安靜，裝潢典雅出眾，總是帶著熱情笑容的一流服務更是令人難忘。
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Hundred Stay Tokyo Shinjuku- 新宿一站外的便利與安靜之選

推薦指數：★★★★
心得：東京少見的酒店式公寓，房間裝修素樸但空間寬敞，機能性佳。
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Kichiri 新宿- 套餐超值的在地創作和食居酒屋

時間：2015年7月

地址：miraza Shinjuku 4F, 3-36-10, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0022
JR Shinjuku Station Central East Exit 1-minute walk
價位：晚間套餐3500日圓起，另有品項繁多的單點菜色可選
推薦指數：★★★★
心得：裝潢與食物皆為現代日本風情，物超所值。
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Madison Taipei 台北慕軒- 本土化演繹下的現代商務尊榮

推薦指數：★★★☆
心得：硬體設施優秀，裝潢中規中矩，但服務與餐飲品質仍有不少進步空間。
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SLH飯店積點之旅- 再訪Hansar Bangkok，迷人風采一如往昔

推薦指數：★★★★☆
心得：在細節處一直不斷求進步的優秀飯店，住宿品質維持一貫的高水準，但餐飲品質有下滑趨勢。
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Hyatt Regency Tokyo- Club房型值得一試

推薦指數：★★★★
心得：對房間裝修有一定要求的人，這間飯店請一定要住Club Level以上的房型，不然會有種穿越時光隧道回到過去的錯覺。
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St. Regis Bangkok- 服務細膩與主動性有待加強

推薦指數：★★★
心得：硬體奢華不在話下，亦坐擁無敵美景，但兩次入住，絲毫感覺不出著名的Butler服務水準好在哪
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L'Atelier de Joël Robuchon Bangkok- 庶民無法理解的殿堂級美味？

時間：2015年1月
地址：5th Floor, MahaNakhon CUBE, 96 Narathiwas Ratchanakharin Rd., Silom, Bangrak, Bangkok 10500 Thailand
BTS Station Chong Nonsi - Exit 3
價位：午間套餐，1450++ THB，酒水另計
推薦指數：★★☆
心得：名氣與裝潢遠勝食物美味度，想體驗當下曼谷最火紅餐廳高級氛圍的且口袋夠深者，不妨前往朝聖嘗鮮。
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Conrad Tokyo- 優雅迷人的仕紳風采

推薦指數：★★★★☆

心得：地點便利，裝修出眾，服務熱忱，住過一次就讓人對Conrad這個品牌留下深刻而美好的印象。
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華泰瑞苑墾丁賓館 Gloria Manor- 曖曖內含光的出眾風華

推薦指數：★★★★

心得：推薦給喜歡悠閒度假，享受靜謐美好的人

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The NAKA Phuket- 極簡自然，開闊大器

推薦指數：★★★

心得：清水模的極簡建築與自然相應融合，服務態度與細節須加強
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Hotel Indigo Bangkok Wireless Road- 懷舊人文之摩登詼諧體現 （公共設施與早餐篇）

到現在還是令人回味無窮的好旅館

Hotel Indigo Bangkok Wireless Road- 懷舊人文之摩登詼諧體現 （房間篇）

推薦指數：★★★★☆
心得：無論客房或公共空間都絕美無比，如果不介意房間沒有浴缸，它就是最佳選擇
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Aleenta Phuket Resort & Spa- 簡約淡雅，舒適宜人（餐點，環境，SPA篇）

安達曼海的日落時分

Aleenta Phuket Resort & Spa- 簡約淡雅，舒適宜人（房間篇）

推薦指數：★★★★
心得：安達曼海與細白沙灘近在咫尺，房間舒適且服務熱情周到，唯一缺點為設備維持上仍需加油。

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Maturo VITA Enoteca 錦杯吧-義式居酒屋－暢快淋漓的超值佛心美食

時間：2014年11月
地址：高雄市左營區辛亥路82號
價位：單點，加上兩人共點六杯紅白酒，熟客折扣價後一人約NTD 2000
推薦指數：★★★★
心得：恣意奔放的義大利美食，氣氛熱烈溫馨，食物與酒的品質極佳。

Gustoso @ Madison Taipei- 精緻淡雅卻甚麼都缺一味的義大利菜

時間：2014年12月
價位：晚間套餐＋house wine paring (NTD 500/ 3 glasses)，AE卡打九折（僅限食物，不計酒水與服務費）一人約NTD 2500
推薦指數：★★☆
心得：菜色精緻小巧，食物忠於原味，但有時略顯調味不足。餐廳環境與氣氛舒適。
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