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2015東京米其林指南旅館名單- Michelin Guide Tokyo 2015 (Hotels)

(圖片來源:朝日新聞)

Andaz Tokyo新入榜-只有黑4














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以往我很少關心東京的旅館狀況,畢竟那樣恨天高的房價對於一個被曼谷五星飯店給寵壞的人而言實在叫人咋舌。不過隨著今年去了三趟東京,且以後造訪頻率可能穩定增加的我來說,看看名單的排名歸類跟自身住宿經驗是否吻合,倒也是一種趣味。

跟去年相比,今年入榜的旅館有45間,多了5間,名氣響亮的Andaz Tokyo(廣告大打首次登陸日本,全亞洲第二間)自然是其中亮點。米其林的旅館指南,在前位(黑4以上)向來有個"貴遠賤近"(外資名牌壓過本土品牌),"重大欺小"(房數多的勝過房數少的),有泳池就大加分的不成文潛規則。今年看來也不例外,像是日本人心目中擁有歷史地位,而改建後軟硬體也非常出色的The Tokyo Station Hotel,今年仍然只維持紅3。不過Andaz竟然只拿到黑4,還遠不及該集團下次一等的Grand Hyatt,應該跌破不少人眼鏡。但就我實際入住的經驗看來,我想問題應該是出在服務水準不到位,Hyatt集團該好好反省一下了。


名次變動部分:丸之內飯店(Marunouchi)從去年紅3今年掉到黑3,另外東京灣洲際(Intercontinental Tokyo Bay)從去年的黑4直接跌出榜外,目黑雅敘園(Meguro Gajoen)與京王廣場(Keio Plaza)則從黑3跌出榜外。如果不是網站的名單有錯,東京的三間洲際向來穩坐黑4,到底是出了甚麼大包徹底惹怒匿名評審落的大刀一砍,箇中原因相當耐人尋味。


另外從新上榜的飯店看來,新宿儼然成為新飯店的一級戰場,新進榜的兩間無論從裝潢到位置,都很有競爭力。


就我個人實際入住的感想,Park Hyatt Tokyo拿紅5絕對實至名歸;The Strings by Intercontinental 的黑4也很合理,Tokyo Station Hotel只拿紅3絕對是嚴重低估(至少也要有黑4,甚至紅4我都覺得才是它應有的位置)。而台灣不少人喜愛的RPS,抱歉,我想它在我心目中只有黑2。Andaz Tokyo就硬體絕對是紅5名單,但如果服務水準無法提升,那就繼續跟老舊的Hilton一起待在黑4吧!真是浪費了大好的房間與裝潢。


至於東京的Marriott怎麼會落到只有黑2(反觀大阪的Marriott拿黑3,據朋友實際入住可是讚不絕口),要不是它的地理位置實在不太方便外,其實我還滿想有機會試試看。但從一休.com上頭的評分也普普,我想我應該會就此打消念頭。


以下是搶先從日本網站整理出來的名單。豪華舒適度依序為:紅5> 黑5> 紅4> 黑4> 紅3> 黑3> 紅2> 黑2> 紅1> 黑1




5 :『5+』[豪華で最高級(さらに快適)]-這個等級的飯店宛如銅牆鐵壁般,不動如山,就連退出四季而改由華盛頓飯店集團經營的椿山莊,今年依舊屹立不搖。

Grand Hyattグランド ハイアット (東京君悅,六本木)

Conradコンラッド (東京港麗, 汐留)

The Peninsulaザ・ペニンシュラ (東京半島, 日比谷)

The Ritz-Carltonザ・リッツ・カールトン (東京麗池卡登, 六本木)

Shangri-Laシャングリ・ラ (東京香格里拉, 東京)

Chinzan-so椿山荘 (椿山莊, 江戶川橋)

Park Hyattパーク ハイアット (東京柏悅, 西新宿)

Four Seasonsフォーシーズンズ (東京丸之內四季, 丸之內)

Mandarin Orientalマンダリン オリエンタル (東京東方文華, 日本橋)



5:『5』[豪華で最高級]
同去年一樣,只有大倉獨守

Okuraオークラ (大倉酒店, 虎之門)



4:『4+』[最上級の快適さ(さらに快適)]
這個等級的飯店名單也跟去年一樣

Westinウェスティン (東京威士汀, 惠比壽)

The Capitol Tokyuザ・キャピトル 東急 (首都東急酒店, 永田町)

Nikko日航 (東京日航酒店, 台場)

New Otani (The Main)ニューオータニ (ザ・メイン)(東京新大谷酒店本館, 赤坂)



4:『4』[最上級の快適さ] 
Andaz首次入榜,另東京灣洲際 (Intercontinental Tokyo Bay)去後台領便當了

Andazアンダーズ (NEW) (東京安達仕,虎之門)

ANA IntercontinentalANA インターコンチネンタル (東京全日空洲際, 六本木)

Grand Pacific Le Daibaグランパシフィック Le Daiba (太平洋台場, 台場)

The Prince Park Towerザ・プリンス パークタワー (東京公園塔王子, 芝公園)

The Strings by Intercontinentalストリングス インターコンチネンタル (東京弦樂洲際, 品川)

Cerulean Tower Tokyuセルリアンタワー東急 (藍塔東急飯店, 澀谷)

Imperial帝国 (帝國飯店, 日比谷) 

Palaceパレス (東京皇宮飯店, 丸之內)

Hiltonヒルトン (東京希爾頓, 新宿)


3:『3+』[非常に快適(さらに快適)]

The Tokyo Station東京ステーション (東京車站旅館, 東京)



3:『3』[非常に快適]
新增一間,另丸之內今年自紅3降級為黑3

The Agnesアグネス (Agnes, 神楽坂/新宿)


Sheraton Miyakoシェラトン都 (東京喜來登都飯店, 白金台)

Century Southern Towerセンチュリーサザンタワー (世紀南塔飯店, 新宿)

Hyatt Regencyハイアット リージェンシー (東京凱悅, 西新宿)

Parkパーク (汐留公園飯店, 汐留)

Marunouchi丸ノ内 (丸之內飯店, 丸之內)

Ryumeikan Ochanomizu Honten龍名館 お茶の水本店 (NEW) (龍名館御茶之水本館, 御茶之水)

Royal Park The Shiodomeロイヤルパーク ザ 汐留 (汐留御苑飯店, 汐留)



2:『2+』[快適(さらに快適)]

從缺

2:『2』[快適]
新增三間旅館

Grandグランド (NEW) (銀座格蘭德, 銀座)

Granbellグランベル (NEW) (格蘭貝爾, 新宿歌舞伎町)

Niwa庭 (庭之旅館, 水道橋)

Blossomブラッサム (NEW) (JR九州Blossom, 新宿)

Marriottマリオット (NEW) 東京萬豪酒店, 品川)

Mitsui Garden Premier三井ガーデン プレミア (三井花園飯店, 銀座)

Metropolitanメトロポリタン (丸之內大都會, 丸之內)

Ryumeikan Tokyo龍名館 東京 (東京龍名館飯店, 八重洲)


1:
從缺

1:『1』[適度な快適]
新增兩間旅館
Agora Placeアゴーラ・プレイス (NEW) (Agora Place, 淺草)

Villa Fontaineヴィラ フォンテーヌ (VF汐留, 汐留)

Graceryグレイスリー (格拉斯利酒店, 田町)

Courtyard Marriott コートヤード・バイ・マリオット(NEW) (東京萬怡, 東京)

The Gateザ・ゲート (大門飯店, 淺草)



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