四訪ANA InterContinental Tokyo- 餐食縮水的行政酒廊

推薦指數:★★★★⛤


心得:單點菜單較之前大幅縮水

Official Website















入住日期:Mar. 2025
入住房型:King Premium Lounge Access (28-32   sqm) 升等到Mizu Suite (52 sqm)
訂房方式:IHG.com
價格:JPY 89600/2 Nights (free weekend certificate), includes Club benefits
交通方式/地理位置:地下鉄銀座線/地下鉄南北線溜池山王駅」13番出口より徒歩1分(溜池山王駅より約5分)
地下鉄南北線「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分(六本木一丁目駅より約5分)
個人評比:8.7/10

Service
9.3
Rooms
8.5
Food & Beverage
8.7
SPA & Fitness
8
Attention to Detail
9.2
Generosity & Value
9.2
WOW/ Hip Factor
8.7
Architecture & Design
8.5
Location
8.5
Fit to Promise
9

Junior Suite (改裝前/ before renovation)
Classic Queen Room (改裝前/ before renovation)


看行政酒廊之前,再來複習一下公設的部分:

(先來看locker,之前幾次都沒有來)




(這裡的備品是Byredo)



(只有烤箱)


(健身房以日本飯店標準而言是不算小)

(有cable跟史密斯機)

上一篇有稍微帶到行政酒廊的下午茶,於是這篇就把晚上的cocktail hours跟早餐補齊:

(第一天晚上在36樓的行政酒廊)






(酒水與餐單)


(35樓原本的行政酒廊,36樓星期天晚上沒開)




(不管是早餐還是傍晚,都會出現壽司)


(吧檯區,這間洲際不少東南亞的外籍職員)


(東西跟前一天36樓的幾乎一模一樣)

(hot capas現在只有一套三件,跟以前六件組直接縮水一半)


跟以前相比,當時就覺得咦東西是不是有變少了,翻到之前寫的紀錄還真的是。以前的hot tapas還有分成西式跟亞洲兩種,現在只剩一種。至於隔天的早餐:

(除了和朝食之外還有什麼Spa set跟Brewer's Signature Set,但看起來內容很貧乏)


(水果,一樣有去皮切好的柑橘片)




(日式的部分,一樣有壽司)


(各種麵包)

(有一區讓你自己動手剪的生菜區)


(其他的單點料理)

(飲料的部分)

(整體而言就還算過得去,沒甚麼亮點)

套餐的種類跟數目與以前相比做了很大的調整,亞洲式早餐被取消了。我35樓吃完好奇地跑去36樓看有沒有甚麼不同,buffet台幾乎是一模一樣的。至於回國的那天早上,則是點了和朝食:

(來的時候長這樣,菜餚都裝在三層便當盒裡)

(打開來看還算豐富,當下覺得還算不錯)

(鬆餅很普,而且等了很久)

當我翻回六年前的那篇,發現就算是品項相同,內容也明顯不若之前精緻與豐富。也難怪我記憶中ANA IC的行政酒廊吃的不錯,但這次就覺得似乎變少變差了。

感想:仍舊是東京三間洲際首選

在疫情後日本迎來觀光大爆發,飯店的價格相較之前已是兩倍三倍的倍數成長,但應有的硬體設施與服務水準很顯然是跟不上這個漲價的腳步。

如果是壓了BOGO券升級後一晚五萬多入住套房還有行政酒廊,以現在東京飯店而言可說是CP值超高,很多方面就不能跟東南亞特別是曼谷相提並論了。

這間洲際的服務整體而言依舊是很不錯,不管日籍或是外籍的職員都很親切熱情,有一晚的cocktail hours剛好廚師出來巡餐檯,我問了她請問鮪魚握壽司還會再補嗎?她很直接地回我她得回去看看廚房還有沒有存貨,過沒多久她親自端了一盤過來說這是最後的了都給你吧!而在check out的時候距離Limousine Bus到來還有段時間 (我已經是四點才退房),職員也很主動地說要不要先在這裡喝個東西休息一下,行李我直接先幫你送到二樓的bell desk,等車子快到時你再下去就好。而去二樓領行李的時候,職員也是直接跟著我下樓,幫我送到一樓的候車處。

或許它不如周遭的Edition來的潮,房間不如Okura與Prince Gallery來的好,也不像Andaz那樣高大上,但服務態度與熱忱卻是這幾間裡最好的。我想只要我還會每年造訪東京,那麼它就成為我每年甘心繳年費的最大原因。





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