Andaz Studio Suite按此
Andaz Singapore的餐廳，主要是位於25樓，由數間風格不同的餐廳組成的Alley on 25。我很認同這樣的概念與做法，就好像逛到百貨公司的美食樓層一樣，逛一圈總會找到想吃的：
Andaz的特色之一，就是有個對所有房客開放，全天候提供飲料跟簡單零食的Lounge，這邊就是入住櫃檯旁邊的Sunroom：
每天下午5:00-7:00的Andaz Hour，是酒鬼們千萬不可錯過的免費暢飲時光：
記得當時我喜孜孜地想要一啖酒店特有的啤酒Andaz Pale，但桌上冰桶裡卻只有虎牌啤酒，讓我滿臉黑人問號。幸好當天酒廊裏頭有一位非常熱情健談的職員Tasha，她親切地向我問候而且我們聊了一會兒，我向她問到為何不見Andaz Pale的蹤影時，她爽快地說馬上送上一瓶給我嚐嚐：
隔天下午我再去，桌上依舊只見虎牌的身影。當天我沒碰到Tasha，只好詢問在場的韓籍女職員。她給我的答案是因為Andaz Pale是限量的，得另外付費，所以桌上免費的啤酒只有虎牌。
喔...當下覺得扼腕，前晚與Tasha相見恨晚，因為在那之前我已經先灌下一杯紅酒一杯白酒一瓶虎牌，所以喝了一瓶Andaz Pale就心滿意足地跟著Melisa去參觀房間了。不過這瓶酒的費用最後也並沒出現在我退房的帳單上，所以...事情糾~竟是怎麼一回事呢？
而Sunroom與旁邊的開放式酒吧Bar Square是相連的，這邊的空間設計一樣精彩非凡：
後來Melisa帶著已經幾分醉意的我去參觀其他房型，她說在我之上的幾個套房全滿，她很抱歉只剩基本房有空房能參觀：
泳池跟大廳一樣也在25樓，不過比較詭異的是更衣室在26樓：
健身房則是在38樓：
感想：讓人捨不得離開的地方
Andaz Singapore對我而言，是讓Andaz這塊招牌，曾經因Andaz Tokyo漏洞百出的服務水準而蒙上陰影，以傑出的硬體環境跟熱情的服務態度，在我心中重新擦亮。
但這並不代表Andaz Singapore真的那麼無懈可擊，就服務方面，舉例來說，開夜床的服務似乎都是趁5-7 pm的Andaz Hour完成，因為這個時間大家幾乎都會到Sunroom享用免費的酒水。第一晚有來開床，就是簡單地床頭擺水拉下窗簾等；第二晚我外出跟朋友用餐回來後卻不見開床，可能中間有段時間我從Sunroom回到房間盥洗準備出門，按了請勿打擾的燈號；但我在出門前就把它給取消了，而或許客房清掃人員並沒有再度巡視。想想隔天一早就要走也就算了。
退房那天早上，因為有先安排好了計程車到飯店接機，所以辦妥了退房手續後就直接搭電梯下去。過程中沒有職員詢問是否需要幫忙將行李運送下樓。再加上在Sunroom所碰到關於Andaz Pale的羅生門，儘管Andaz Singapore在我心中服務態度與熱忱遠勝Andaz Tokyo，但還是有進步的空間，尚未達到真正出色的地步。
儘管如此，我還是在這裡渡過了相當舒適愉快的兩晚，也打定主意倘若再訪新加坡，絕對會選擇再度入住。
Andaz Singapore的餐廳，主要是位於25樓，由數間風格不同的餐廳組成的Alley on 25。我很認同這樣的概念與做法，就好像逛到百貨公司的美食樓層一樣，逛一圈總會找到想吃的：
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| (通往餐廳跟泳池的指示) |
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| (別有風情的走廊) |
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| (Icehaus) |
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| (深色系為主，感覺較為成熟摩登) |
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| (The Green Oven) |
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| (活潑明亮，黃色跟綠色為主調) |
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| (Smoke & Pepper，很重要的一間餐廳) |
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| (應該是裏頭我最喜歡的內裝樣子，金屬燈飾畫龍點睛) |
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| (也有包廂，角落還擺了張躺椅，是醉了直接於此放倒的意思?) |
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| (Smoke & Pepper重要原因之一：旁邊推門出去的角落，是飯店唯一的吸菸區) (名字很好聯想，我合理懷疑這也是貼心的提示) |
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| (光是各種材質所構成的直線跟框架就讓我這個方形控驚艷不已，加上照明更是相互輝映) |
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| (入口處擺著大師Andre Fu的作品集，要不是念在接下來的東京行還預計會增加十幾公斤行李就買一本) |
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| (隈研吾也很喜歡利用木材或竹子於天花板編出柵狀或網狀的結構，但Andre Fu的間接照明使得空間較為溫暖，不似前者較為冷冽疏離) |
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| (平常時段提供非酒精飲料，包括隨你沖的TWG茶) |
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| (自從在Park Hyatt New York看過Y&P所採用的折型沙發後，這種樣式已經取代L型沙發成為我心中最想要的No.1家具) |
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| (垂吊的蕨類盆栽，畫龍點睛似地為空間添上綠意與生氣) |
每天下午5:00-7:00的Andaz Hour，是酒鬼們千萬不可錯過的免費暢飲時光：
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| (紅酒，白酒，與啤酒，旁邊幾罐配酒的小零食跟花生) |
記得當時我喜孜孜地想要一啖酒店特有的啤酒Andaz Pale，但桌上冰桶裡卻只有虎牌啤酒，讓我滿臉黑人問號。幸好當天酒廊裏頭有一位非常熱情健談的職員Tasha，她親切地向我問候而且我們聊了一會兒，我向她問到為何不見Andaz Pale的蹤影時，她爽快地說馬上送上一瓶給我嚐嚐：
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| (傳說中的Andaz Pale Ale，滋味比起虎牌自是醇厚不少) |
隔天下午我再去，桌上依舊只見虎牌的身影。當天我沒碰到Tasha，只好詢問在場的韓籍女職員。她給我的答案是因為Andaz Pale是限量的，得另外付費，所以桌上免費的啤酒只有虎牌。
喔...當下覺得扼腕，前晚與Tasha相見恨晚，因為在那之前我已經先灌下一杯紅酒一杯白酒一瓶虎牌，所以喝了一瓶Andaz Pale就心滿意足地跟著Melisa去參觀房間了。不過這瓶酒的費用最後也並沒出現在我退房的帳單上，所以...事情糾~竟是怎麼一回事呢？
而Sunroom與旁邊的開放式酒吧Bar Square是相連的，這邊的空間設計一樣精彩非凡：
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| (吧檯一樣是走明亮溫馨的風格， |
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| (在Andaz Hour喝不夠的，可以接著到這邊續攤) |
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| (靠窗的長桌非常熱門) |
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| (長桌也不能單純長方形，硬是要在中間折一下變向) |
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| (最裏頭應該是個室包廂區，這裝潢簡直就我家客廳) (夢裡的) (特別是那面深藍色塊堆疊的牆面配上玫瑰金框架根白色大理石板，Andre Fu我太愛你了) |
後來Melisa帶著已經幾分醉意的我去參觀其他房型，她說在我之上的幾個套房全滿，她很抱歉只剩基本房有空房能參觀：
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| (這次參觀的基本房Andaz King) |
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| (進門後是廁所與開放式的衣櫥) |
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| (只有淋浴跟單洗手台，備品是小包裝) |
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| (窗邊一樣有小尺寸的長沙發，這樣的家具設計似乎成為現今許多酒店房間的趨勢) |
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| (床頭的設計，基本房跟套房是完全一致的) |
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| (標準泳池，但躺椅的數量實在太少，常常客滿) |
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| (另一頭的椅子也很少) |
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| (外觀很不像健身房的健身房) |
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| (一進門有冰水跟冰毛巾可取用) |
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| (牆上一樣有好可愛的掛勾) |
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| (重訓區的機器還算齊全，也有史密斯機) (其實我很好奇真的有人在度假的時候做深蹲嗎) |
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| (另一頭的器材也相當齊全) (我覺得一個飯店健身房的設施是否充足，跟當地健身風氣是否興盛有相當大關聯性) |
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| (同樣位於38樓的，還有餐廳665°F) |
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| (相當豪華氣派的外觀，相較Alley on 25是更為正式的用餐環境，而且食物符合清真認證) |
感想：讓人捨不得離開的地方
Andaz Singapore對我而言，是讓Andaz這塊招牌，曾經因Andaz Tokyo漏洞百出的服務水準而蒙上陰影，以傑出的硬體環境跟熱情的服務態度，在我心中重新擦亮。
但這並不代表Andaz Singapore真的那麼無懈可擊，就服務方面，舉例來說，開夜床的服務似乎都是趁5-7 pm的Andaz Hour完成，因為這個時間大家幾乎都會到Sunroom享用免費的酒水。第一晚有來開床，就是簡單地床頭擺水拉下窗簾等；第二晚我外出跟朋友用餐回來後卻不見開床，可能中間有段時間我從Sunroom回到房間盥洗準備出門，按了請勿打擾的燈號；但我在出門前就把它給取消了，而或許客房清掃人員並沒有再度巡視。想想隔天一早就要走也就算了。
退房那天早上，因為有先安排好了計程車到飯店接機，所以辦妥了退房手續後就直接搭電梯下去。過程中沒有職員詢問是否需要幫忙將行李運送下樓。再加上在Sunroom所碰到關於Andaz Pale的羅生門，儘管Andaz Singapore在我心中服務態度與熱忱遠勝Andaz Tokyo，但還是有進步的空間，尚未達到真正出色的地步。
儘管如此，我還是在這裡渡過了相當舒適愉快的兩晚，也打定主意倘若再訪新加坡，絕對會選擇再度入住。
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