Kimpton Naluria Kuala Lumpur- 明顯存在的短板 (餐飲與公設篇)

推薦指數：★★★★☆

心得：或許是仍處試營運因此小問題不少

Official Website

入住日期：Feb. 2026

入住房型：One Bedroom Suite  (66 sqm) 

訂房方式：IHG app

價格：MYR 4429.41-> 3324.24/3Ns，含WiFi與早餐

交通方式/地理位置：TRX mall 二樓直結

個人評比：8.9/10

Service	9
Rooms	9.5
Food & Beverage	7.2
Facilities: SPA, Fitness, Pool	X/ 7/ 8
Attention to Detail	8.8
Generosity & Value	9.5
WOW/ Hip Factor	9.4
Architecture & Design	9.3
Location	9.8
Fit to Promise	9

Youtube影片介紹

Youtube Short

One Bedroom Naluria Suite見此

首先來看公設的部分，泳池與健身房跟酒吧Four Siblings都是位於飯店的26樓：

(地板用的紅色花崗岩磚拼貼很有復古風)

(酒吧Four Siblings入口)

(右邊是正在興建中的The Regent，據說今年底會開幕)

(黃昏時刻，遠處可見Park Hyatt KL所在的世界第二高樓Merdeka 118)

(最後一天退房前的中午陽光正烈)

(Four Siblings戶外的位子)

(跟遮陽傘撞色的泳褲)

泳池偶有職員經過但也沒在關心你，大浴巾自取但沒有提供水可以喝，基本上常常處於無人的狀態。儘管是最後一天下午退房前去，陽光正豔的狀況下泳池的水依舊偏冷。

因為入住時迎賓禮有六百點數跟迎賓飲料二選一，我選了後者剛好隔天與朋友碰面在Four Siblings使用。一開始職員並不清楚有哪些飲料可供兌換甚至說只能換無酒精飲料，後來請示主管後才拿了飲料單過來，有紅白酒跟啤酒以及軟性飲料可供選擇，這點跟絕大多數的洲際與Kimpton相同。但很明顯看出員工教育的不熟練，會導致客人的權益因而受損。整理照片時發現光顧著跟朋友聊天忘了拍照了，所以直接文字敘述總之換了一杯白酒跟朋友的一杯調酒，自己後來又單點了一杯調酒，最後check out時看帳單一杯酒含稅跟服務費後約落在80令吉左右，著實不便宜且不管酒的水準或是服務都對不起這個價位，同樣的錢我強烈推薦吉隆坡四季Bar Trigona。

然後看一下健身房：

(有更衣室跟一間淋浴間，但完全沒有烤箱蒸氣室等設備)

(健身房空間不算大，基本的器材都有但無滑輪機)

(有一個戶外的健身區域，我個人無法理解在三十幾度高溫下運動的樂趣)

接著是Kimpton的特色－早上的Morning Kick Start與傍晚的Social Hour，這點KL倒是贏過其他幾間，不論是飲品的選擇或是食物的提供：

(下午5:00-6:00的Social Hour提供三種小點心，而且每日更換)

(固定一款紅酒與白酒，以及特調的mocktail)

(7:00-10:00的Morning Kick Start也是在一樓)

(相較於台北與曼谷都只有提供咖啡茶水牛奶豆漿等飲品，這裡還有每日更替的兩種點心與蛋白棒，非常適合健身前補充營養熱量)
(只可惜這裡的健身房不夠給力...)

(還有當地特色的奶茶，不過我沒嘗試)

(直接一台咖啡機給你自行取用，而不像台北曼谷市預煮好的一壺)

(第二天有小可頌)

(第三天是咖椰吐司，好不好吃其次但誠意滿點，連水果的種類都有更替)

但要說到整個住宿裡最讓我不滿意的，莫過於早餐的體驗。早餐是在三樓的Tuai+ Till，前者以馬來文化元素為發想，後者則是打造現代都會餐酒館的氛圍。住宿的前三天恰好是周末，使用早餐的房客非常多所以兩邊都有開，到了離開那天則是只有開Tuai：

(充滿馬來元素的壁紙圖案)

(Tuai這裡是以磚紅色與深色實木為基調)

(職員領我入場後，我詢問能否坐這個轉角的沙發區，她說可以)
(當時是周六早上，下榻期間早餐使用人數最多的時候)

(Tuai這邊以亞洲食物為主，提供像是現做湯麵)

(各式咖哩與椰漿飯)

(各種包子饅頭) (粉紅色皮的是紅豆包，這裡也有叉燒包但是雞肉餡)

(港點與...沒看錯，它是茶葉蛋，一秒回到台灣便利商店的味道)

(新鮮的麵包糕點，但其實一樓的Morning Kick Start也有機會吃到免費的)

(造型各異色彩繽紛的娘惹糕，儘管不是我的菜但讓我很想念我的阿嬤，因為她應該是我見過最會做傳統糕點的，嘴巴從小就被養刁了)

(兩個餐廳中間連接的通道)

(這裡的位置感覺很寫意)

(Till裡面就是以西式餐點為主了，像是各種麥片穀片起司等)

(生菜沙拉與水果)

(蛋料理區)

(鬆餅膳檯)

(現做咖啡以及飲料區)

(偷拍了一下放在桌上應該是要給其他客人慶生用的蛋糕)

(芋頭拿鐵，本來以為不搭但意外地蠻好喝的)

(是把做好的鬆餅再放回煎台上加熱，所以可想而知)

(茶葉蛋的茶香跟藥材香都很濃郁，是好喝的)

三天吃下來有95%的品項一模一樣，唯一更動的只有咖哩那一區。撇開食物的種類與品質不說外，讓我真的感到不愉快的，還是在服務方面。

第一天一入座我就照慣例點了冰拿鐵，後來有個像領班的男生當我駐足咖啡區時有再問了我一次。然後十分鐘過去咖啡沒上桌，我想是人潮太多可以理解。二十分鐘過去後我又去問了一下，三十分鐘過去依舊沒有半點動靜，但我發現周圍比我晚到的客人桌上都陸續出現咖啡跟茶，我還是耐著性子堆著微笑去詢問得到的答覆就是桌上的單子就這麼多沒有辦法。然後四十五分鐘過去了，我早餐都要吃完了結果還是沒來，僅僅靠著自己從冰箱拿的那杯芋頭拿鐵配著食物，這下我真的忍不住了。

我跑去咖啡區詢問，從我進來你們take order到現在已經整整四十五分鐘，途中我三番兩次親自微笑著禮貌性詢問結果你們只說照單子的順序，可是其他比我晚來的客人都已經拿到他們的咖啡就我沒有，所以現在到底是怎麼一回事？

可以看到華人男領班很著急而印度與馬來職員則是一副事不關己，他向我致歉並保證馬上做給我。沒想到早上喝杯咖啡都得要這樣三催四請，這應該是創下我等待咖啡的最長紀錄 (超越Park Hyatt Tokyo)。飯店很貼心地在入住期間會傳Whatsapp關心房客住的情況有沒有碰到問題，我於是把這個狀況反映給他們，他們也是一直抱歉並承諾會改進。

第二天我一到餐廳就有一位感覺是經理的人過來對我昨天的遭遇道歉，並保證這個狀況不會再犯，也的確接下來兩天咖啡上桌的速度就快了許多。但相較於Park Hyatt Tokyo與Park Hyatt Bangkok除了口頭的誠摯道歉之外還會主動提供實際的補償，這裡畢竟是Kimpton所以口惠無實似乎是常態 (喔曼谷除外，那裏真的不是一般的Kimpton)。

最後一天早餐人少了許多，範圍也縮小到只有Tuai餐廳一側：

東西其實都一樣，但當天發生的插曲是一位女職員帶位，儘管現場滿滿的空位但她立刻就想把我往進去那一側有人的地方擠，跟不認識的客人坐超近立刻就被我給拒絕了，我指著我第一天坐的位子但她說我不可以坐那邊 (我猜想是要保留給人數多的)，堅持要給我兩人座，我跟她在那邊僵持了一會兒最後我指著另外一邊的角落兩人座她才放行。我可以理解或許她受的training就是這個原則，但在現場沒幾組客人的情況下她也不願意通融也沒有試圖用和善的語氣進一步解釋，而且我第一天在用餐人數是現在好幾倍的狀態下就坐過那個地方，不過我也沒多費唇舌跟她解釋。

結論：享受地點便利與美麗內裝，餐飲避雷

Kimpton在住宿後有寄來問卷調查，我也把上述的情況填上並且勾選願意飯店高層親自跟我聯絡，只是過了一個多星期依舊石沉大海杳無音信，我想應該就是這樣了。

大馬去年的遊客數超車泰國成為東南亞第一，與此同時奢華酒店的投資與開設也開始逐漸加快腳步，2026年預計將會有Conrad與Waldorf Astoria，以及Regent開幕；2027年則將迎來第一間Langham，接下來KL的飯店市場可謂精彩可期。

儘管硬體與設計上有逐漸追趕泰國的腳步，但在服務這塊絕對是大大地落後，不管從態度到熱忱到主動程度到細節皆然。我在曼谷的五星酒店住宿在服務這塊很少踩雷，通常都是服務勝過房間硬體，而在KL則恰好相反。足見在旅遊服務業這塊，至少就酒店而言，大馬這個後起之秀還有一段很長的路要走跟很大的進步空間。

住了幾間亞洲的Kimpton，我想就自身經驗來以下幾個方面來總結排序：

地點便利性：KL> TPE>> BKK> TYO

服務主動性與熱情：BKK> TPE> KL >>> TYO (對，印象真的差，有夠被動冷淡)

房間：BKK > KL> TYO> TPE (BKK的入門房型屌打其他三間，TYO跟TPE甚至套房我也不覺得能勝過)

環境：BKK> KL >> TPE> TYO (BKK根本是一個城市綠洲的度假村概念)

設計建築：BKK> KL>> TYO> TPE

Social Hours+ Morning Kicks： KL> TPE= BKK= TYO (KL從飲品選擇到小點種類皆勝出，其他三間各有短板)

公設：BKK>> KL> TYO= TPE

CP值：KL> BKK> TPE >>>> TYO (東京的飯店現在基本沒這東西)

而對於KL目前類似主打設計感的酒店而言，我認為如果預算許可，Kimpton絕對是首選，因為無論設計質感建材用料到服務態度皆全面勝出。如果以CP值而言，我第二推薦的是去年一月開幕的Hyatt Centric，地點走去Pavilion也還算近，泳池絕美，房間裡配備TOTO免治馬桶，不過基本上就沒啥服務熱忱。同屬IHG集團的Hotel Indigo則是馬來文化設計語言最強烈，但那個位置不上不下，服務大概就比Hyatt Centric熱情個一咪咪。

可能我前面在曼谷連續被RC, PH, DT給寵壞了，來到這邊相較之下難免會落寞，我想有合理的預期可能就會好些，但這也說明了Kimpton畢竟不是以服務取勝的品牌，除了曼谷是特例以外。